اگر شما هم به دنبال تامین تجهیزات خط تولید بستنی با بهترین کیفیت روز دنیا هستید، فراپلن همراه شماست. ما در فراپلن سال‌ها تجربه در تأمین دستگاه‌ها و تجهیزات خطوط تولید بستنی داریم و این تجربه به ما این امکان را می‌دهد که به بهترین شکل ممکن نیازهای شما را شناسایی و برآورده کنیم. از انتخاب دستگاه‌های پاستوریزه تا فریزینگ، بسته‌بندی و سیلر، ما همه مراحل تولید را تحت نظر داریم تا شما بهترین عملکرد را از هر دستگاه دریافت کنید.
با تیم مشاوره متخصص فراپلن، شما می‌توانید اطمینان حاصل کنید که تمامی تجهیزات شما متناسب با نوع تولید و نیازهای کارخانه شما خواهند بود. ما نه تنها به تامین تجهیزات، بلکه به مشاوره‌های فنی و راه‌اندازی خطوط تولید نیز اهمیت می‌دهیم تا شما در کمترین زمان ممکن، یک خط تولید کارآمد و بهینه را راه‌اندازی کنید. همه دستگاه‌ها با بالاترین استانداردهای جهانی انتخاب می‌شوند و به شما این امکان را می‌دهند که محصولی با کیفیت عالی تولید کنید.
ما در فراپلن این اطمینان را به شما می‌دهیم که با توجه به ظرفیت تولید، فضای کارخانه و نیازهای ویژه‌تان، بهترین گزینه‌ها را برای شما تأمین خواهیم کرد. خدمات ما شامل تأمین، نصب و راه‌اندازی دستگاه‌ها، آموزش‌های فنی و پشتیبانی مستمر است. تنها کافیست با ما تماس بگیرید و مراحل اولیه مشاوره و خرید دستگاه‌ها را شروع کنید. ما در کنار شما خواهیم بود تا خط تولید بستنی شما نه تنها به بهره‌برداری برسد، بلکه به یکی از بهترین‌ها در صنعت تبدیل شود.
خرید و تأمین دستگاه‌ها و تجهیزات خط تولید بستنی
خط تولید بستنی یکی از بخش‌های کلیدی در راه‌اندازی کارخانه‌های تولید بستنی است. برای داشتن یک کارخانه بستنی موفق، انتخاب دستگاه‌ها و تجهیزات مناسب، مطابق با استانداردهای بین‌المللی و متناسب با ظرفیت تولید و نیازهای بازار ضروری است. فراپلن با سال‌ها تجربه در زمینه مشاوره و تأمین تجهیزات، می‌تواند بهترین و مناسب‌ترین دستگاه‌ها را برای شما فراهم کند. این دستگاه‌ها نه تنها در خط تولید بستنی بلکه در تمامی مراحل از تولید تا بسته‌بندی نقشی کلیدی ایفا می‌کنند.
در ادامه به بررسی انواع دستگاه‌ها و تجهیزات مورد نیاز برای راه‌اندازی یک خط تولید بستنی پرداخته‌ایم و مشخصات فنی و کارکرد هرکدام را به تفصیل بیان خواهیم کرد. همچنین برای هر دستگاه، به نقش فراپلن در تأمین آن اشاره می‌کنیم.
-
دستگاه مخلوط‌کن بستنی
دستگاه مخلوط‌کن بستنی، اولین دستگاه در خط تولید بستنی است که مواد اولیه مانند شیر، خامه، شکر و سایر افزودنی‌ها را با هم مخلوط می‌کند تا مایع بستنی آماده شود. این دستگاه اهمیت زیادی در کیفیت نهایی بستنی دارد.
مشخصات فنی:
- برق مصرفی: سه فاز
- ابعاد دستگاه: ۲٫۵ × ۲ × ۱ متر
- ظرفیت تولید: ۳۰۰ تا ۲۰۰۰ لیتر در ساعت
- جنس بدنه: استیل ضد زنگ
- ویژگی‌ها: سیستم هم‌زن خودکار، قابل تنظیم برای انواع مختلف بستنی
نقش فراپلن: فراپلن با در نظر گرفتن میزان سرمایه‌گذاری و نوع نیاز تولید، بهترین مدل دستگاه مخلوط‌کن بستنی را به شما پیشنهاد می‌کند تا بتوانید از بیشترین کارایی و کمترین هزینه انرژی بهره‌مند شوید.
-
دستگاه پاستوریزه بستنی
دستگاه پاستوریزه برای جلوگیری از رشد باکتری‌ها و دیگر عوامل مضر در بستنی، مواد اولیه را در دمای مشخصی حرارت می‌دهد. این دستگاه باعث افزایش ماندگاری و کیفیت بستنی می‌شود.
مشخصات فنی:
- برق مصرفی: سه فاز
- ابعاد دستگاه: ۲٫۵ × ۲ × ۱٫۵ متر
- ظرفیت تولید: ۵۰۰ تا ۳۰۰۰ لیتر در ساعت
- جنس بدنه: استیل ضد زنگ
- ویژگی‌ها: قابلیت تنظیم دما و زمان پاستوریزه کردن، سیستم خودکار کنترل دما و فشار
نقش فراپلن: با توجه به نوع خط تولید و سطح استانداردهای بهداشتی مورد نیاز، فراپلن دستگاه‌های پاستوریزه با قابلیت‌های متنوع و مطابق با نیاز شما تأمین می‌کند.
-
دستگاه فریزینگ
این دستگاه برای منجمد کردن مخلوط بستنی و ایجاد بافت نرم و کرمی در بستنی استفاده می‌شود. دستگاه فریزینگ نقش کلیدی در ایجاد ساختار و کیفیت بستنی ایفا می‌کند.
مشخصات فنی:
- برق مصرفی: سه فاز
- ابعاد دستگاه: ۳ × ۲ × ۲ متر
- ظرفیت تولید: ۴۰۰ تا ۱۰۰۰ لیتر در ساعت
- جنس بدنه: استیل ضد زنگ
- ویژگی‌ها: سیستم خنک‌کننده با کمپرسور قدرتمند، قابلیت تنظیم سرعت و دما
نقش فراپلن: فراپلن با مشاوره تخصصی و ارائه دستگاه‌های فریزینگ متناسب با ظرفیت تولید شما، بهترین گزینه‌ها را ارائه می‌دهد تا بستنی شما در بهترین شرایط فریز شود.
-
دستگاه بسته‌بندی بستنی
دستگاه بسته‌بندی بستنی وظیفه بسته‌بندی محصولات نهایی را بر عهده دارد. این دستگاه می‌تواند انواع مختلف بسته‌بندی‌ها مانند کاسه، قیف، یا بسته‌بندی‌های کارتنی را انجام دهد.
مشخصات فنی:
- برق مصرفی: سه فاز
- ابعاد دستگاه: ۲ × ۱٫۵ × ۲ متر
- ظرفیت تولید: ۲۰۰ تا ۵۰۰۰ بسته در ساعت
- جنس بدنه: استیل ضد زنگ
- ویژگی‌ها: قابلیت بسته‌بندی انواع مختلف بستنی، سیستم خودکار پرکن و فشرده‌سازی
نقش فراپلن: با توجه به نوع بازار و نوع بستنی شما، فراپلن دستگاه‌های بسته‌بندی با سرعت و دقت بالا را پیشنهاد می‌دهد تا بهره‌وری خط تولید شما افزایش یابد.
-
دستگاه تزیین بستنی
این دستگاه برای تزئین بستنی با مواد مختلف مانند مغزها، شکلات، میوه‌ها و شربت‌ها استفاده می‌شود. این دستگاه‌ها به خط تولید بستنی جلوه‌ای ویژه می‌دهند و طعم‌دهی متنوعی به محصولات می‌بخشند.
مشخصات فنی:
- برق مصرفی: تک فاز
- ابعاد دستگاه: ۱٫۵ × ۱ × ۱ متر
- ظرفیت تولید: ۵۰ تا ۳۰۰ کیلوگرم در ساعت
- جنس بدنه: استیل ضد زنگ
- ویژگی‌ها: قابلیت افزودن انواع مواد تزیینی، سیستم کنترل دما و جریان مواد
نقش فراپلن: فراپلن بر اساس نیاز شما در انتخاب انواع دستگاه‌های تزیین بستنی، مشاوره می‌دهد تا بتوانید تولیدات منحصر به فرد و با کیفیتی را به بازار عرضه کنید.
-
دستگاه سیلر
دستگاه سیلر برای پلمپ و بسته‌بندی نهایی محصولات استفاده می‌شود. این دستگاه به حفظ تازگی و کیفیت بستنی کمک می‌کند و از نفوذ هوا و رطوبت جلوگیری می‌کند.
مشخصات فنی:
- برق مصرفی: تک فاز
- ابعاد دستگاه: ۱٫۵ × ۰٫۷ × ۱ متر
- ظرفیت تولید: ۳۰۰ تا ۲۰۰۰ بسته در ساعت
- جنس بدنه: استیل ضد زنگ
- ویژگی‌ها: سیستم حرارتی برای پلمپ، قابلیت تنظیم فشار و دما
نقش فراپلن: فراپلن با توجه به نوع بسته‌بندی و نیاز شما، دستگاه‌های سیلر با کارایی بالا و مناسب برای خطوط تولید مختلف را تأمین می‌کند.
با توجه به تنوع دستگاه‌ها و تجهیزات خط تولید بستنی، فراپلن با تجربه و دانش فنی خود، می‌تواند بهترین دستگاه‌ها را متناسب با نیازهای شما انتخاب و تأمین کند. از مشاوره تا تأمین و نصب تجهیزات، ما در کنار شما هستیم تا خط تولید بستنی شما به بهترین شکل ممکن راه‌اندازی شود. با ما تماس بگیرید و بهترین دستگاه‌ها را برای خط تولید خود تأمین کنید!
مثالی واقعی از خط تولید بستنی!
در خط تولید بستنی یک کارخانه با ظرفیت متوسط، معمولاً روزانه حجم زیادی از مواد اولیه وارد خط تولید می‌شود. به طور معمول، مواد اولیه شامل ۱۰ هزار لیتر شیر تازه، ۲ هزار کیلوگرم خامه، ۳ هزار کیلوگرم شکر، ۵۰۰ کیلوگرم مواد طعم‌دهنده و رنگی، و ۱۰۰۰ کیلوگرم پودر و مواد افزودنی می‌شود. این مواد در ابتدای فرآیند، با استفاده از دستگاه مخلوط‌کن بستنی به خوبی با یکدیگر ترکیب می‌شوند. در این مرحله، دستگاه به طور دقیق دما و نسبت مواد را تنظیم می‌کند تا مخلوط بستنی به شکلی یکنواخت و استاندارد آماده شود. در این فرآیند، دستگاه مخلوط‌کن می‌تواند ۱۰۰۰ تا ۲۰۰۰ لیتر مخلوط بستنی در هر ساعت تولید کند.
پس از آن، این مخلوط وارد دستگاه پاستوریزه می‌شود. دستگاه پاستوریزه، که معمولاً ظرفیت ۵۰۰ تا ۳۰۰۰ لیتر در ساعت دارد، مواد اولیه را تا دمای ۸۲ درجه سانتی‌گراد حرارت می‌دهد. این دما به منظور از بین بردن هرگونه میکروب و باکتری در مواد اولیه است. پس از پاستوریزه کردن، مواد به سرعت سرد می‌شوند و آماده ورود به مرحله فریزینگ می‌گردند.
در مرحله فریزینگ، دستگاه فریزینگ با استفاده از کمپرسورهای قدرتمند خود، دمای مخلوط بستنی را به زیر صفر می‌رساند تا بستنی به حالت نیمه‌جامد درآید و بافت نرم و کرمی خود را پیدا کند. در این مرحله، دستگاه فریزینگ می‌تواند به طور معمول حدود ۵۰۰ تا ۱۰۰۰ لیتر بستنی در ساعت تولید کند. این دستگاه همچنین می‌تواند مواد افزودنی مانند شکلات، میوه، یا مغزهای مختلف را به بستنی اضافه کند تا تنوع محصول افزایش یابد.
پس از فریزینگ، بستنی به مرحله بسته‌بندی می‌رسد. در این بخش، دستگاه بسته‌بندی با سرعت بالا بستنی‌ها را در انواع بسته‌بندی‌های مختلف مانند کاسه‌ها، قیف‌ها یا بسته‌بندی‌های کارتنی قرار می‌دهد. دستگاه بسته‌بندی با ظرفیت حدود ۳۰۰ تا ۵۰۰۰ بسته در ساعت، به دقت عمل می‌کند تا هیچ گونه آسیب یا نقصی در بسته‌بندی‌ها به وجود نیاید.
در نهایت، دستگاه سیلر در مرحله نهایی قرار دارد که برای پلمپ و بسته‌بندی نهایی بستنی‌ها استفاده می‌شود. این دستگاه از ورود هوا و رطوبت به داخل بسته‌بندی‌ها جلوگیری می‌کند و ماندگاری بستنی را افزایش می‌دهد.
با این فرآیند منظم، کارخانه می‌تواند روزانه حدود ۵۰۰۰ تا ۱۰۰۰۰ بسته بستنی را تولید کرده و آن‌ها را به بازار عرضه کند. تمامی دستگاه‌ها در این خط تولید با دقت و بر اساس استانداردهای بین‌المللی انتخاب شده‌اند تا تولید با کیفیتی داشته باشیم و توان تولید بالا را حفظ کنیم.
فراپلن با تجربه گسترده در تأمین تجهیزات خط تولید بستنی، به شما کمک می‌کند تا بسته به نیاز و میزان سرمایه‌گذاری‌تان، بهترین دستگاه‌ها و تجهیزات را برای کارخانه خود انتخاب کرده و خط تولیدتان را با بالاترین کارایی راه‌اندازی کنید.
تمامی حقوق مادی و معنوی برای سایت فراپلن محفوظ است.