اگر امروز به فکر راه‌اندازی یک خط تولید لواشک هستید، بدانید که اولین و مهم‌ترین قدم، انتخاب درست و هوشمندانه دستگاه‌ها و تجهیزات است. هر دستگاه، قلبی تپنده در خط تولید شماست و کوچک‌ترین خطا در انتخاب آن، می‌تواند تمام سرمایه‌گذاری‌تان را با چالش روبه‌رو کند. اینجاست که تجربه و تخصص مجموعه فراپلن به یاری شما می‌آید.
ما در فراپلن سال‌هاست که همراه سرمایه‌گذاران، کارآفرینان و صاحبان صنایع بوده‌ایم. تجربه ما در مشاوره کسب‌وکار و طراحی خطوط تولید باعث شده بتوانیم به‌جای ارائه صرفاً یک دستگاه، یک راه‌حل کامل و مطمئن به شما پیشنهاد دهیم. ما می‌دانیم برای کارخانه‌ای با ظرفیت کوچک چه تجهیزاتی مناسب است و برای تولید انبوه و صادرات چه دستگاه‌هایی می‌تواند بهترین بازدهی را داشته باشد.
ارتباط با فراپلن، یعنی بهره‌مندی از شبکه گسترده تأمین‌کنندگان داخلی و خارجی، اطمینان از خرید تجهیزات استاندارد و به‌روز، و کاهش هزینه‌های پنهانی که در مسیر تأمین دستگاه‌ها ممکن است شما را غافلگیر کند. ما با شناخت دقیق بازار ایران و کشورهای همسایه، به شما کمک می‌کنیم تا از همان ابتدا تجهیزاتی انتخاب کنید که هم کیفیت لواشک شما را تضمین کند و هم در بازار رقابتی، برگ برنده شما باشد.
فراپلن تنها یک مشاور نیست؛ ما شریک استراتژیک شما در مسیر سرمایه‌گذاری هستیم. از طراحی خط تولید گرفته تا انتخاب دستگاه‌ها، از تأمین بهینه تا اجرای کامل پروژه، همراهی ما به شما آرامش خاطر و اطمینان می‌دهد که سرمایه‌تان در بهترین مسیر به کار گرفته می‌شود.
اگر به دنبال خرید بهترین دستگاه‌ها با مناسب‌ترین قیمت، پشتیبانی تخصصی و یک مشاوره واقعی هستید، همین امروز با فراپلن تماس بگیرید. آینده‌ای شیرین و سودآور برای کسب‌وکار شما، از همین قدم آغاز می‌شود.
خرید و تأمین دستگاه‌ها و تجهیزات خط تولید لواشک با فراپلن
تولید لواشک به‌عنوان یکی از محبوب‌ترین تنقلات در ایران و بسیاری از کشورهای دیگر، نیازمند تجهیزات صنعتی دقیق و استاندارد است. هر دستگاه در خط تولید لواشک نقشی حیاتی دارد و انتخاب درست آن می‌تواند کیفیت نهایی محصول، سرعت تولید و حتی میزان مصرف انرژی را تعیین کند. مجموعه فراپلن با سال‌ها تجربه در زمینه مشاوره کسب‌وکار و تأمین خطوط تولید، آماده است تا بهترین و به‌صرفه‌ترین تجهیزات را متناسب با نیاز سرمایه‌گذاران انتخاب و تأمین نماید.
-
دستگاه شست‌وشوی میوه
اولین قدم در تولید لواشک، شست‌وشوی کامل میوه‌هاست. دستگاه شست‌وشوی میوه با سیستم آب‌گردشی و برس‌های مخصوص، گردوغبار، آلودگی‌ها و سموم احتمالی را از سطح میوه‌ها پاک می‌کند. برخی مدل‌ها به سیستم اوزون یا نازل‌های فشار قوی مجهز هستند که باعث افزایش بهداشت محصول می‌شود.
- برق مصرفی: سه فاز 380 ولت
- ابعاد دستگاه: 400×120×150 سانتی‌متر
- ظرفیت شست‌وشو: 500 تا 2000 کیلوگرم در ساعت (بسته به مدل)
- جنس بدنه: استیل ضدزنگ 304
- سیستم شست‌وشو: برس‌دار + آب‌گردشی + اسپری فشار قوی
نقش فراپلن: فراپلن با بررسی ظرفیت تولید موردنظر کارخانه و نوع میوه‌های مصرفی، بهترین مدل دستگاه شست‌وشو را از تولیدکنندگان داخلی یا برندهای معتبر خارجی برای شما تأمین می‌کند.
-
دستگاه هسته‌گیر و خردکن میوه
برای میوه‌هایی مانند زردآلو، آلو یا هلو، جداسازی هسته ضروری است. دستگاه هسته‌گیر علاوه بر جداسازی هسته، گوشت میوه را به قطعات کوچک‌تر خرد می‌کند تا آماده پخت شود.
- برق مصرفی: سه فاز
- ظرفیت تولید: 300 تا 1000 کیلوگرم در ساعت
- جنس تیغه‌ها: استیل ضدزنگ سخت‌کاری شده
- ابعاد دستگاه: 250×100×150 سانتی‌متر
نقش فراپلن: با در نظر گرفتن نوع مواد اولیه و حجم تولید روزانه شما، فراپلن مناسب‌ترین دستگاه هسته‌گیر و خردکن را پیشنهاد و تأمین می‌کند.
-
دیگ پخت (پخت و تغلیظ)
در این مرحله میوه‌های خرد شده داخل دیگ‌های پخت بخار یا برقی قرار می‌گیرند تا عصاره غلیظ و خمیری شکل لواشک آماده شود. این دستگاه معمولاً به همزن و کنترلر دما مجهز است تا از سوختگی جلوگیری کند.
- برق مصرفی: سه فاز
- ظرفیت دیگ: 300 تا 1000 لیتر
- سیستم حرارت: بخار غیرمستقیم یا المنت برقی
- جنس بدنه: استیل 304 دوجداره با عایق حرارتی
- کنترل دما: دیجیتال با سنسور حرارتی
نقش فراپلن: فراپلن بر اساس ظرفیت تولید روزانه و زیرساخت انرژی کارخانه، بهترین نوع دیگ پخت را برای شما تأمین می‌کند تا هم مصرف انرژی بهینه شود و هم کیفیت محصول ثابت بماند.
-
دستگاه صاف‌کن و پالپر
برای حذف پوست، الیاف و باقی‌مانده‌های جامد از خمیر میوه، از دستگاه صاف‌کن یا پالپر استفاده می‌شود. این مرحله باعث ایجاد بافت یکدست و نرم در لواشک می‌شود.
- برق مصرفی: سه فاز
- ظرفیت: 500 تا 1500 کیلوگرم در ساعت
- توری‌ها: استیل ضدزنگ با مش‌های مختلف قابل تعویض
- ابعاد دستگاه: 220×90×140 سانتی‌متر
نقش فراپلن: با توجه به نوع محصول نهایی (لواشک ساده یا ترکیبی) فراپلن بهترین دستگاه پالپر با مش‌های مناسب را برای شما انتخاب می‌کند.
-
دستگاه پهن‌کن (اسپریدر)
این دستگاه خمیر میوه را به‌طور یکنواخت روی سینی‌ها یا نوار نقاله پهن می‌کند تا ضخامت لواشک یکسان باشد.
- برق مصرفی: سه فاز
- ظرفیت تولید: 200 تا 800 کیلوگرم در ساعت
- ضخامت لایه: قابل تنظیم از 1 تا 5 میلی‌متر
- جنس قطعات در تماس با محصول: استیل 304
نقش فراپلن: فراپلن با توجه به فضای کارخانه و نیاز به تولید پیوسته یا نیمه‌پیوسته، بهترین دستگاه پهن‌کن را به شما معرفی و تأمین می‌کند.
-
تونل خشک‌کن (فر خشک‌کن)
یکی از مهم‌ترین مراحل تولید لواشک خشک‌کردن خمیر است. تونل خشک‌کن با جریان هوای گرم و کنترل دما و رطوبت، محصولی یکنواخت و بهداشتی تولید می‌کند.
- برق مصرفی: سه فاز
- ابعاد تونل: متغیر (10 تا 25 متر طول)
- ظرفیت: 500 تا 2000 کیلوگرم در روز
- سیستم گرمایش: گاز، برق یا بخار
- کنترل دما: 40 تا 80 درجه سانتی‌گراد
نقش فراپلن: با توجه به میزان سرمایه‌گذاری و انرژی در دسترس، فراپلن بهترین نوع تونل خشک‌کن (برقی، گازی یا بخاری) را برای شما فراهم می‌کند.
-
دستگاه برش و رول‌کن
پس از خشک شدن، لواشک باید در ابعاد مشخص برش داده شده و به شکل رول یا ورق بسته‌بندی شود.
- برق مصرفی: تک فاز یا سه فاز (بسته به مدل)
- ابعاد برش: قابل تنظیم
- ظرفیت تولید: 2000 تا 6000 بسته در شیفت کاری
- جنس تیغه‌ها: استیل ضدزنگ
نقش فراپلن: فراپلن با بررسی نیاز بازار هدف شما (بسته‌بندی کیلویی یا کوچک مصرفی)، دستگاه برش و رول‌کن متناسب را پیشنهاد می‌دهد.
-
دستگاه بسته‌بندی
در نهایت، دستگاه بسته‌بندی لواشک نقش اساسی در حفظ بهداشت، ماندگاری و جذابیت محصول دارد. این دستگاه می‌تواند به صورت وکیوم، سلفون یا ساشه بسته‌بندی کند.
- برق مصرفی: تک فاز یا سه فاز
- ظرفیت: 20 تا 60 بسته در دقیقه
- نوع بسته‌بندی: سلفونی، رول، وکیوم یا کارتی
- سیستم کنترل: PLC لمسی
نقش فراپلن: فراپلن با در نظر گرفتن طراحی برند و استراتژی بازاریابی شما، دستگاه بسته‌بندی ایده‌آل را پیشنهاد و تأمین می‌کند.
یک مثال واقعی از خط تولید لواشک
فرض کنید روزانه 2 تن میوه تازه شامل آلو، زردآلو و سیب به کارخانه وارد می‌شود. این میوه‌ها ابتدا در دستگاه شست‌وشوی صنعتی ضدعفونی و پاک‌سازی می‌شوند، سپس دستگاه هسته‌گیر و خردکن، هسته‌ها را جدا کرده و میوه‌ها را خرد می‌کند. دیگ پخت بخار، عصاره میوه را به خمیر غلیظ تبدیل می‌کند و پالپر تمام الیاف اضافه را می‌گیرد. دستگاه پهن‌کن خمیر را روی سینی‌های مخصوص با ضخامت یکسان پخش می‌کند و تونل خشک‌کن آن‌ها را در دمای کنترل‌شده خشک می‌کند. در پایان دستگاه برش و رول‌کن، لواشک‌ها را به قطعات کوچک یا رول‌های جذاب تبدیل کرده و دستگاه بسته‌بندی آن‌ها را به شکلی شکیل در بسته‌بندی‌های وکیوم‌شده آماده عرضه به بازار می‌سازد. از این حجم میوه، حدود 800 تا 1000 کیلوگرم لواشک خالص و بهداشتی روزانه تولید می‌شود.
چرا فراپلن بهترین انتخاب شماست؟
انتخاب و خرید تجهیزات خط تولید لواشک به‌تنهایی کافی نیست؛ بلکه هماهنگی میان دستگاه‌ها، تطبیق آن‌ها با ظرفیت زمین و بودجه سرمایه‌گذار و همچنین استانداردهای بهداشتی بسیار مهم‌تر است. مجموعه فراپلن با سال‌ها تجربه در زمینه طرح توجیهی، مشاوره سرمایه‌گذاری و تأمین تجهیزات خطوط تولید، این مسیر را برای شما ساده کرده است. ما با شبکه گسترده‌ای از تولیدکنندگان داخلی و تأمین‌کنندگان خارجی همکاری داریم و می‌توانیم بهترین، به‌صرفه‌ترین و استانداردترین تجهیزات خط تولید لواشک را برای شما انتخاب و تأمین کنیم.
با فراپلن، شما نه‌تنها دستگاه می‌خرید، بلکه یک راهکار کامل برای ورود موفق به بازار لواشک دریافت می‌کنید.
تمامی حقوق مادی و معنوی برای سایت فراپلن محفوظ است.