طرح توجیهی پرورش مرغ تخم گذار

مرغ تخمگذار، اصطلاحی است که به مرغ ماده ای که به رشد کامل رسیده است و غالبا برای تخم گذاری پرورش می یابد، اطلاق می شود. برخی از جوجه ها برای تولید گوشت و برخی دیگر برای تخم گذاری پرورش داده می شوند و برخی دیگر دو منظوره هستند. افراد ممکن است برای تهیه غذا از مرغ‌های تخم‌گذار مسن‌تر استفاده کنند، یا خروس‌ها را در کنار مرغ‌ها پرورش دهند، اما خروس‌ها را به‌عنوان پرنده‌های جوان و چاق بر سر میز غذا استفاده کنند.

فرآیند پرورش مرغ های تخمگذار با فرآیند پرورش مرغ برای تولید گوشت، متفاوت است. طول عمر بیشتر مرغ های تخمگذار در حدود پنج تا هفت سال است و تقریباً طی سه سال از این سال ها، به طور روزانه تخم گذاری می کنند.

برای دستیابی به کسب و کار موفق در زمینه مرغداری، در ابتدا بایستی اطمینان حاصل کنید که آیا قصد دارید به مرغ‌هایی که دیگر به خوبی تخم گذاری نمی کنند، رسیدگی کنید و یا اینکه قصد تجارت تخم‌ مرغ را دارید. در صورتیکه هدف خود را مشخص کنید، می توانید به کسب و کار سودآوری دست یابید.

مطمئنا مطالعه یک طرح کسب و کار قبل از شروع به کار، می تواند بسیار مفید بوده و مانع از زیان های مالی ناشی از عدم آگاهی در آینده گردد.

در ادامه، جدول مربوط به خلاصه طرح و شاخص های تحلیلی آن قرار داده شده است:

مرغداری مناسب برای پرورش مرغ های تخم گذار

در صورتیکه قصد پرورش مرغ های تخمگذار را دارید، در ابتدا بایستی تصمیم گیری کنید که چه نوع مرغداری برای آنها مناسب است. همچنین بایستی اطمینان حاصل کنید که به قوانین مربوط به این حوزه پایبند هستید. مواردی که ذکر شد ممکن است محدودیت هایی را برای تعداد جوجه هایی که می‌توانید نگهداری کنید، و اینکه آیا حق نگهداری خروس را دارید یا خیر، و محدوده ای که می توانید مرغداری را در آنجا مستقر کنید، ایجاد نماید.

در صورتیکه قصد خرید جوجه‌ یا مرغ ماده جوان قبل از شروع تخمگذاری (زیر یک سال) و مرغ‌های تخم‌گذار بالغ را دارید و یا درصدد نگهداری خروس هستید، در این حالت، روند کاری شما متفاوت خواهد بود. جوجه ها برای بقای خود نیازمند گرمای بسیار بیشتری هستند. قفسه مرغ به نور کافی نیاز دارد که معمولاً بر روی یک دمای مناسب تنظیم می شود تا مرغ ها از لحاظ جسمانی، سالم بوده و برای تخم گذاری، بالغ شوند و در طول سال نیز تخم های بیشتری را تولید کنند. در صورتیکه در آب و هوای سرد زندگی می‌کنید، بایستی اطمینان حاصل کنید که مرغ‌های تخمگذار در زمستان، در وضعیت مساعدی قرار دارند.

قفس آنها هر ماه بایستی پاکسازی شود. همچنین سالی یک یا دو بار، قفس بایستی کاملا تمیز و ضدعفونی گردد، به طوریکه همه چیز را بیرون آورده و با محلول سفیدکننده، شستشو دهید.

تغذیه مناسب برای مرغ های تخم گذار

برای بازدهی بالای مرغ تخمگذار، تغذیه آنها بایستی به درستی انجام شود. برای جوجه های بالای 16 تا 20 هفته، بایستی از خوراک دارای کلسیم اضافی برای کمک به تولید پوسته تخم مرغ قوی استفاده شود. این نوع خوراک با خوراک جوجه های گوشتی متفاوت است. لازم به ذکر است که برای تولید تخم هایی با پوسته قوی، تغذیه مرغ تخم گذار بایستی یک رژیم غذایی متعادل با 16 تا 18 درصد پروتئین و تقریباً 3.5 درصد کلسیم باشد. کمبود کلسیم می تواند به تولید تخم مرغ هایی با پوسته نازک منجر شود. از اینرو، ممکن است بخواهید برای تغذیه جوجه ها با کلسیم اضافی، پوسته صدف را در خوراک آنها بگنجانید. برخی از مرغداران زمانی که مرغ ها در اوج تخم گذاری هستند یا زمانی که در آب و هوای گرم، کمتر تغذیه می کنند، به مرغ ها خوراکی با پروتئین بالاتر می دهند.

همچنین، جوجه ها می‌توانند از حشرات و غلات، انواع توت‌ها، دانه‌ها و گیاهان تغذیه کنند. نگهداری این نوع مرغ ها کنار مزرعه سبزی یا گیاهان زینتی، شاید ایده جالبی نباشد، چرا که می توانند به این گیاهان آسیب بزنند. برخی از مرغداران، مرغ های خود را با نان و شیر گاو تغذیه می کنند، در صورتیکه برخی دیگر از مرغداران این نوع تغذیه را توصیه نمی کنند.