طرح توجیهی احداث مزرعه سیب زمینی

سیب زمینی یکی از محصولات پرمتقاضی در بازارهای بین المللی و مخصوصا در ایران می باشد. لیست غذاهای زیادی را می توان نام برد که ایرانیان برای تهیه آنها از سیب زمینی استفاده می کنند. با در نظر گرفتن تقاضای یک محصول در بازار، می توان متوجه سودآور بودن آن شد. در این راستا، این طرح توجیهی با هدف بررسی نحوه راه اندازی یک مزرعه سیب زمینی، توسط کارشناسان حوزه کشاورزی، نگارش و تهیه شده است. هدف از تهیه این طرح توجیهی، بررسی میزان سرمایه اولیه مورد نیاز برای این طرح، هزینه های اولیه مربوط به کاشت، داشت و برداشت سیب زمینی و نهایتا برآورد سودآوری و مدت بازگشت سرمایه در این محصول بوده است.

هر کسب و کاری، اصول سرمایه گذاری خاص خود را می طلبد. در این راستا، یک سرمایه گذاری اصولی و دقیق در زمینه پرورش سیب زمینی و همچنین عرضه اصولی آن به بازار، می تواند روش مناسبی برای سودآوری کلان برای سرمایه گذاران آن تلقی گردد.

محاسبات طرح توجیهی احداث مزرعه سیب زمینی وب سایت فراپلن در قالب ورد (WORD) و PDF با دقیق ترین محاسبات انجام شده است که تصویر زیر به عنوان نمونه ای از این فایل است (این محاسبات با احتساب مالکیت زمین، فنس کشی، محوطه سازی، ساخت یک بنا به عنوان نگهبانی و خرید یک دستگاه نیسان باری و بذر و کود یک ساله ی پروژه نوشته شده است):

صفحه زیر یک نمونه از داخل این فایل است:

هزینه کاشت سیب زمینی

شروع هر کسب و کاری مخصوصا در حوزه کشاورزی، نیازمند داشتن یک سرمایه اولیه خواهد بود. در مورد پرورش سیب زمینی، مطمئنا اولین هزینه مربوط به خریداری و یا اجاره زمین می باشد. مطمئنا داشتن مساحت کشت بیشتر مساوی با سودآوری بیشتر خواهد بود. باید در نظر داشت که در این طرح توجیهی، مساحت خاصی برای راه اندازی این نوع مزرعه، در نظر گرفته شده است. با این حال تمامی این ورودی ها یعنی مساحت زیر کشت، نوع تجهیزات، نحوه آبیاری و … می توانند با توجه به نیازهای سرمایه گذار، قابل تغییر باشند.

مهمترین هزینه ای که در ابتدای شروع کار با آن مواجه خواهید بود، تهیه زمین مورد نیاز می باشد. مطمئنا راه اندازی این کسب و کار نیازی به داشتن زمینه های گران قیمت ندارد و مطمئنا زمین مناسبی را در مناطق روستایی پیدا خواهید کرد. هزینه های دیگر نیز مربوط به خریداری تجهیزات کشاورزی، خریداری بذر، کود، تامین آب و … خواهد بود. برای مساحت های کشت بیشتر، نیاز به منابع انسانی نیز خواهد بود. تمامی این هزینه ها به صورت دقیق در این طرح توجیهی، مشخص شده اند و هزینه تمامی آنها به صورت به روز، استخراج گردیده است.

روش کاشت سیب زمینی

در ابتدای این بحث بهتر است تا به بحث آموزش و تجربه اشاره کنیم. شاید همه چیز روی کاغذ خیلی ساده و قابل دسترس به نظر برسد، این چیزها شامل هزینه ها، نحوه کار، برداشت، عرضه به بازار و … هستند. با این حال در صورتی که تمایل به ورود جدی به این کسب و کار دارید و تمایل دارید تا ظرفیت تولید بالایی را تجربه نمایید، بهتر است تا هزینه کمی را نیز صرف شرکت در کلاس های آموزشی کنید. همچنین کسب تجربه به واسطه مشاوره با کشاورزان کهنه کار در این حوزه نیز بسیار مفید خواهد بود.

در مورد فاصله گذاری کشت باید عنوان کرد که هر کدام از ردیف ها بهتر است تا حدود 60 الی 70 سانتی متر از هم فاصله داشته باشند و در هر ردیف نیز، غده سیب زمینی ها با فاصله 20 الی 30 سانتی متری و در عمق 10 سانتیمتری قرار گیرند. لازم به ذکر است که انتخاب بذر در این زمینه نیز بسیار مهم خواهد بود. در مورد انتخاب نوع بذر که بسیار مهم می باشد، بهتر است تا شرایط آب و هوایی منطقه خود را در نظر داشته باشید و در صورت نیاز نیز با کارشناسان اداره جهاد کشاورزی منطقه خود مشورت کنید.

نحوه کوددهی نیز بسیار مهم می باشد و در این بین، حدود 20 تن کود دامی، 300 کیلوگرم کود اوره و 200 کیلوگرم کود فسفات آمونیوم، توصیه می شود. لازم به یادآوری است که باید در مرحله داشت، کاملا مراقب آفات و بیماری ها باشید و علف های هرز را نیز کاملا کنترل نمایید.

درآمد حاصل از پرورش سیب زمینی

با نگاهی به آمارها و محاسبات انجام شده در این بیزینس پلن و همچنین بررسی میزان تقاضای این محصول در بازار، می توان متوجه سودآوری بالای پرورش سیب زمینی شد. سیب زمینی، یک محصول پرمصرف بوده و در سبد غذایی مردم نیز به وفور یافت می شود و همچنین مزایای تغذیه ای بالایی نیز دارد. با در نظر گرفتن این موضوع می توان متوجه شد که ایده خوبی است که می توان اقدام به پیاده سازی آن کرد و در این راستا، کشاورزان زیادی در داخل کشور، اقدام به پرورش سیب زمینی می کنند. این کسب و کار کشاورزی را می توان در هر مساحت زیر کشت، انجام داد، با این حال توصیه کارشناسان این حوزه برای کارآفرینانی که علاقه مند به این حوزه هستند این است که کار را در مساحت های کمتر شروع نمایند؛ چرا که مطمئنا تجارب زیادی وجود دارد که در هیچ کلاس آموزشی و توسط هیچ کشاورزی نمی توان آنها را فرا گرفت. با این حال، محاسبات سود مربوط به این کسب و کار در حالات بدبینانه و خوش بینانه با در نظر گرفتن مساحت زمین و همچنین میزان سرمایه گذاری اولیه، انجام شده و در این طرح توجیهی به آن اشاره گردیده است.

در صورتی که بتوانید محصولات با کیفیتی تولید کرده و به واسطه این موضوع، بازارهای صادراتی و بین المللی را نیز هدف قرار دهید، مطمئنا سودآوری خوبی را تجربه خواهید کرد. همچنین اگر بتوانید محصولات خود را مستقیما از مزرعه به بازار هدف وارد نمایید، سودآوری بیشتری خواهید داشت.